БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
"МОСКАЛЕНСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ"
адрес: 646070 Омская обл, рп.Москаленки, ул.Механизаторов, д.1
тел.: (38174)2-17-48
Профессионально-предметная декада по профессии: «Повар, кондитер» 2021 - 2022 уч.год
Профессионально-предметная декада по профессии:
«Повар, кондитер», специальность «Технология продукции общественного питания»
С 28.02.2022г. по 24.03.2022 года в БПОУ «Москаленский профессиональный техникум» проведена профессионально - предметная декада «Сферы обслуживания» по профессии «Повар, кондитер», специальность «Технология продукции общественного питания». Данная декада проводилась в целях решения основных задач профессионального образования:
- мотивации студентов к углубленному изучению дисциплин;
- развитию их творческих способностей,;
- повышению интереса к профессии, выявление студентов, которые обладают творческими способностями, развитию ассоциативного, образного мышления, любознательности, воображения, расширения круга профессиональных умений и навыков;
- воспитанию культуры в обществе, укреплению содружества между преподавателями и студентами;
- стимулированию профессионального роста преподавателей, внедрению в учебный процесс передовых технологий обучения. Для подготовки и проведения профессиональной декады был разработан план мероприятий членами «Сферы обслуживания», в состав которого вошли заместитель директора, старший мастер, методист МПТ, члены ПЦК. В план профессионально-предметной декады включались следующие мероприятия: фотовыставка, тематические столы, конкурс «Масленица – 2022», конкурс «С пылу с жару», викторина, олимпиады по профессиональным предметам, конкурсы профессионального мастерства, интеллектуальная игра.
В заключение профессиональной декады были подведены итоги и вручены грамоты, сертификаты студентам, которые принимали активное участие в подготовке и проведении декады. Хочется отметить, что декада прошла на высоком творческом подъёме. При подготовке к проводимым мероприятиям все участвовавшие педагоги внесли свою индивидуальную нотку и показали высокие профессиональные качества.
Итоги конкурса «С пылу с жару»
группы № 12,22,42,49
№ |
ФАМИЛИЯ, ИМЯ УЧАСТНИКА |
ГРУППА |
БАЛЛЫ |
МЕСТО |
1 |
Медведева Марина |
22 |
55 |
1 |
2 |
Карабанова Татьяна |
12 |
52 |
2 |
3 |
Фалахова Фарида |
42 |
50 |
3 |
ИТОГИ ОЛИМПИАДЫ ПО МДК
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 19.02.10 «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ» группа № 22, 42,49
Ф.И.О |
Номер группы |
Баллов за 1 этап |
Баллов за 2 этап |
Всего за 2 этапа. |
Места |
Шефер Анастасия |
42 |
32 |
25 |
57 |
1 |
Грамачкова Светлана |
42 |
29 |
15 |
44 |
2 |
Разноглазова Елизаветта |
49 |
23 |
15 |
38 |
3 |
ИТОГИ
КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА ОБУЧАЮЩИХСЯ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 19.02.10 «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ»
Наименование компетенции: Поварское дело.
Группа: 22
№ |
Ф.И.О. участника |
№ Участника |
Баллы |
Места |
1 |
Дивак Ангелина |
2 |
31 |
1 |
2 |
Проскура Ольга |
1 |
29 |
2 |
3 |
Бухрякова Антонина |
4 |
26 |
3 |
ИТОГИ
КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА ОБУЧАЮЩИХСЯ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 19.02.10 «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ»
Наименование компетенции: Поварское дело.
Группа: 42
№ |
Ф.И.О. участника |
№ участника |
Баллы |
Места |
1 |
Кочетова Екатерина |
3 |
28 |
1 |
2 |
Грамочкова Светлана |
2 |
26 |
2 |
3 |
Ефремова Ангелина |
5 |
22 |
3 |
ИТОГИ
КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА ОБУЧАЮЩИХСЯ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 19.02.10 «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ»
Наименование компетенции: Поварское дело.
Группа: 49
№ |
Ф.И.О. участника |
№ участника |
Баллы |
Места |
1 |
Зуболомов Игорь |
3 |
32 |
1 |
2 |
Ламбрехт Даниелла |
2 |
29 |
2 |
3 |
Петухова Анна |
5 |
28 |
3 |
Итоги групповой интеллектуальной игры (физиология питания, микробиология)
группы № 12,22
№ |
ФАМИЛИЯ, ИМЯ УЧАСТНИКА |
ГРУППА |
БАЛЛЫ |
МЕСТО |
1 |
Барон Инга Худорожко Ангелина |
12 |
66 |
1 |
2 |
Дивак Ангелина Михайлова Анжелика |
22 |
63 |
2 |
3 |
Давыдова Кристина Щульц Кирилл |
22 |
56 |
3 |